30 Nov Calcário Granulado e Gesso Agrícola na Cultura do Tomate Industrial

O tomate industrial é uma das culturas mais emblemáticas da agricultura portuguesa. Todos os verões, milhares de hectares pintam de verde e vermelho as paisagens do Ribatejo e do Alentejo regiões onde esta cultura encontrou condições ideais para prosperar: clima quente, boa disponibilidade de água e solos férteis.

Portugal é, de facto, um dos principais produtores mundiais de tomate para a indústria, exportando mais de 90% da produção sob a forma de concentrado, polpa e outros derivados. Trata-se de uma fileira moderna e tecnologicamente avançada, mas também exigente, onde cada detalhe na preparação do solo pode fazer a diferença entre uma boa e uma excelente campanha.

A importância do solo na cultura do tomate

O tomateiro é uma planta sensível e exigente. Requer um solo profundo, bem estruturado e equilibrado em nutrientes para desenvolver um sistema radicular vigoroso e manter um crescimento constante ao longo do ciclo.

Quando o solo é demasiado compacto, pobre em cálcio ou mal drenado, as plantas ressentem-se: as raízes têm dificuldade em expandir-se, a absorção de nutrientes diminui e surgem problemas como frutos irregulares ou podridão apical.

Por isso, a correção e a manutenção do solo devem ser encaradas como etapas essenciais no planeamento da cultura.

Dois produtos naturais têm vindo a ganhar destaque neste processo: o calcário granulado e o gesso agrícola. Diferentes nas suas funções, mas complementares nos resultados, são ferramentas fundamentais para garantir solos equilibrados e colheitas mais consistentes.

Calcário Granulado

O calcário granulado tornou-se uma opção prática para quem procura corrigir e manter a fertilidade do solo sem recorrer a operações de mobilização intensiva.
É fácil de aplicar, reage rapidamente e assegura uma distribuição uniforme quando utilizado com equipamento apropriado, como um distribuidor de calcário.

Além de fornecer cálcio e magnésio, elementos essenciais para o desenvolvimento saudável das plantas, o calcário granulado melhora a estrutura do solo e estimula a atividade microbiana, indispensável para transformar a matéria orgânica em nutrientes disponíveis.

Gesso Agrícola

O gesso agrícola é outro aliado valioso, sobretudo em solos argilosos e de regadio, muito comuns nas zonas produtoras de tomate.
Ao contrário do calcário, o gesso não altera o pH do solo, mas exerce uma ação profunda sobre a sua estrutura física.

Melhora a porosidade, reduz a compactação e facilita a infiltração da água, permitindo que as raízes se desenvolvam de forma mais livre e profunda. Além disso, ajuda a corrigir o excesso de sódio e a manter o equilíbrio entre cálcio e magnésio, favorecendo a estabilidade das partículas do solo.

Quando e como aplicar

Uma boa preparação do solo deve começar meses antes da plantação.

• No outono ou inverno, aplicar calcário granulado e incorporar ligeiramente (10 a 15 cm de profundidade).
  
• Durante a preparação da campanha, aplicar gesso agrícola em solos mais pesados ou compactados, aproveitando a humidade natural da época.
  
• Em solos já estabilizados, pequenas doses anuais de calcário granulado ajudam a manter o equilíbrio e a fertilidade.
  

A utilização de um distribuidor de calcário devidamente calibrado assegura uma aplicação homogénea e eficiente, evitando desperdícios e garantindo uma correção uniforme em toda a parcela.

Sabia que…

• O ciclo de produção do tomate industrial é curto, cerca de 120 dias entre o transplante e a colheita.
  
• A colheita é totalmente mecanizada, com máquinas especializadas que recolhem e limpam o tomate diretamente no campo.
  
• Portugal é o maior exportador europeu de concentrado de tomate, destacando-se pela produtividade média por hectare.
  
• O setor tem apostado fortemente na sustentabilidade, através de práticas de rega eficiente e de correção equilibrada dos solos.
  

O tomate industrial é uma cultura de precisão: cada detalhe, desde a preparação do terreno até à gestão da água e da nutrição, influencia diretamente o resultado final. Investir na correção e manutenção do solo com calcário granulado e gesso agrícola é apostar na produtividade, na qualidade e na sustentabilidade a longo prazo.

A Biocal apoia os agricultores com soluções de calcário dolomítico, calcário granulado, gesso agrícola e carbonato de cálcio de elevada qualidade.