17 Jun Olival e pH Ácido: riscos para a produtividade no Baixo Alentejo

A acidez do solo é um dos inimigos silenciosos da produtividade no olival, especialmente no Baixo Alentejo, onde as caraterísticas naturais do solo e certas práticas agrícolas contribuem para a descida do pH. Neste artigo explicamos porque é que o pH ácido afeta a produção de azeitona, como identificá-lo, e o que fazer para corrigir o solo com produtos adequados, como os corretivos Biocal.

Porque é que o pH do solo é importante no olival?

O pH do solo influencia diretamente:

• A disponibilidade de nutrientes essenciais (como cálcio, magnésio e fósforo);
  
  
• A actividade dos microrganismos benéficos;
  
  
• A eficácia dos adubos aplicados;
  
  
• O desenvolvimento radicular das oliveiras.
  
  

Em solos demasiado ácidos (pH inferior a 5,5), os nutrientes tornam-se menos disponíveis e elementos tóxicos como o alumínio podem ser absorvidos em excesso, afetando o crescimento das raízes e a absorção de água e nutrientes.

Apesar de o Baixo Alentejo ser conhecido por solos agrícolas férteis, muitas explorações apresentam:

• Valores de pH entre 4,8 e 5,5 nas camadas superficiais;
  
  
• Tendência para acidificação, especialmente em zonas com uso intensivo de adubos azotados;
  
  
• Falta de correções regulares com calcário agrícola.
  
  

Culturas mais afetadas: olival, vinha, pastagens e cereais de sequeiro.

Sintomas de solo ácido em olivais

• Crescimento lento de novas plantações;
  
  
• Menor frutificação e queda de produção;
  
  
• Folhas amareladas ou com sintomas de carência, mesmo com adubação;
  
  
• Resposta fraca aos adubos fosfatados;
  
  
• Solos compactos e com má infiltração de água.
  
  
  

Como corrigir?

A calagem agrícola consiste na aplicação de produtos à base de calcário para neutralizar a acidez e melhorar a estrutura e fertilidade do solo.

Vantagens da correção no olival

• Maior desenvolvimento das raízes;
  
  
• Melhor aproveitamento dos nutrientes;
  
  
• Redução da toxicidade por alumínio;
  
  
• Aumento da produtividade e da qualidade do azeite;
  
  
• Plantas mais resistentes à seca e ao stress ambiental.
  
  

A Biocal fornece corretivos certificados para explorações agrícolas na região do Baixo Alentejo, com entregas regulares nos concelhos de Beja, Serpa, Moura, Ferreira do Alentejo, Vidigueira, entre outros.

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